In Food

Das InFood Bakery und Deli Restaurant in Jeffreys Bay in der Eastern Cape Südafrikas ist ein einzigartiges Restaurant, das die meisten Bereiche der Ernährung abdeckt, sei es für das Essen vor Ort oder zum Auffüllen des Ferienvorrats. Es ist das perfekte Restaurant in Jeffreys Bay für einen Snack während deiner Reise in die Eastern Cape.

Die InFood Bakery ist die einzige in der Region, die den handwerklichen Stil des Bäckens von Grund auf anwendet und nur steinmühlengemahlene, chemiefreie Mehle verwendet, ähnlich wie es unsere Großmütter gefordert hätten. Eine breite Vielfalt an Broten, Brötchen und Gebäck wird jeden Tag frisch gebacken, wobei unsere Ciabatta, unsere gerollten Käse- und Olivensticks, Sauerteig-Roggen und eine Vielzahl köstlicher Torten und Kuchen, die von Konditorin und Tartier Amore Halliday zubereitet werden, herausstechen. InFood stellt auch seine eigenen Pasteten her, die eine ernsthafte Pfeffersteakpastete, Jaynes Hähnchen-und-Lauchpastete und für einen guten Chili- und Zitrustouch die thailändische Dschungel-Curry-Pastete umfassen.

Kaffee liegt heutzutage auf den Lippen der meisten Menschen, und oft bestimmt die Qualität des angebotenen Kaffees, wo sich die Leute entscheiden zu gehen. In dieser Hinsicht hat InFood in Jeffreys Bay die Nase vorn mit einer hochmodernen Kaffeebar, in der geschulte Baristas hervorragende Getränke ausschließlich mit doppelt gerösteten äthiopischen Espressobohnen zubereiten. Genieße einen doppelten 'Flat White' Cappuccino mit einem frisch gebackenen Bauernbutter-Croissant am frühen Morgen und dein Tag ist gerettet. InFood in Jeffreys Bay bietet auch eine große Auswahl an Tees, von den originalen Ceylon-Tees bis hin zu fruchtinfundierten und Kräutertees, die mit unseren vielen Gebäckvariationen genossen werden können.

Apropos vegetarische Speisen, InFood in Jeffreys Bay hat eine breite Palette vegetarischer Optionen auf der Speisekarte, von frischem Obst und Müsli, verschiedenen Suppen, mediterranen, mexikanischen, thailändischen und asiatischen Gemüsegerichten, offenen Sandwiches und Mezze-Artikeln voller Geschmack, während auch unsere Fleisch- und Fischgerichte alle gesundheitsbewusst zubereitet sind, wobei möglichst biologische und freilaufende Zutaten verwendet werden.

Für Liebhaber feiner Delikatessen ist InFood, um es kühn zu sagen, auch das am besten sortierte in der Region, wenn nicht im ganzen Eastern Cape. Mit Regalen voller Einmachungen, Konserven und Trockenwaren, sogar alles, was du brauchst, um dein eigenes Sushi zu machen, exquisite lokale und importierte Olivenöle, kräuterinfundierte Oliven, Meersalze von der Westküste und Quinoa aus Peru, um nur einige unserer 'OutFood'-Produkte zu nennen. Die Fülle an importierten und lokalen Käsesorten und Wurstwaren hinter der Theke ist auch ein Genuss für Feinschmecker, mit Talagios, geräucherten und Bocaccino-Mozzarellas, Emmentaler und Gorgonzola mit Parmaschinken, gepfefferten italienischen Salamis, Schwarzwälder Schinken und sogar geräuchertem Snoek; das ist noch lange nicht alles.

Offensichtlich ist unser Snack- und offene Sandwich-Menü, da wir über ein so gut sortiertes Deli verfügen, auch eine Freude für die Geschmacksnerven. Ein offenes Sandwich mit Schwarzwälder Schinken, Emmentaler Käse, Macadamianüssen und wildem Karoo-Honig ist ebenso erhaben wie unser leicht gedämpfter Garnele mit Wachteleiern und cremiger Wasabi-Mayonnaise. Auf der Seite der gerösteten Sandwiches können wir nur sagen, dass unsere Toasties wirklich üppig gefüllt sind und unser Thunfisch-Mayo nicht aus einer Dose kommt.

Zu guter Letzt gibt es den Catering-Bereich von InFood, und hier kommt die Besitzerin Jayne Davies wirklich zur Geltung. Jayne hat den größten Teil ihres Arbeitslebens als Caterer verbracht und liebt nichts mehr als aufregende und innovative Canapés sowie köstliche Häppchen und Bissen, die sowohl den Gaumen als auch das Auge erfreuen. Ausgestattet für große und kleine Veranstaltungen, Partys, Hochzeiten und Jubiläen sowie für geschäftliche und Produkt-Launches hat Jayne diesen Bereich des Caterings hervorragend im Griff.

Für weitere Informationen über das InFood Bakery und Deli Restaurant Jeffreys Bay verwenden Sie bitte die Links auf dieser Seite oder rufen Sie uns unter 042 293 1880 an. Wir sind hier, um zu gefallen.