Cultuur & geschiedenis Tours Educatie

Ontdek hoe je een traditionele, authentieke Afrikaanse maaltijd van begin tot eind bereidt met deze praktische kookles, na een geweldige wandeltour van twee uur door Port Elizabeth.

Highlights

• Leer hoe je een authentieke Afrikaanse maaltijd kookt.
• Geniet van de maaltijd die je samen met de gastheren kookt.
• Lokale gids
• Leer de geschiedenis van de stad kennen
• Proef enkele Afrikaanse culinaire delicatessen

Description

Klaar om het bruisende hart van Gqeberha (voorheen Port Elizabeth) te ontdekken? Begin je reis met een boeiende stadswandeltour die laat zien waarom deze parel aan de kust bekend staat als de 'Friendly City'. Slenter door historische straten waar Victoriaanse architectuur verhalen fluistert over vervlogen tijden en voel de frisse zeewind terwijl je uitkijkt over de sprankelende Algoa Bay. Van het torenhoge Campanile Memorial met zijn weidse panoramische uitzichten tot het aangrijpende Donkin Reserve, versierd met kleurrijke mozaïeken en een rijke geschiedenis, elke stop brengt het gelaagde verleden van de stad tot leven. Onder begeleiding van gepassioneerde locals ontdek je fascinerende verhalen over kolonisten, strijd en triomfen, waardoor je een diepe waardering krijgt voor het diverse culturele weefsel dat deze opmerkelijke stad kenmerkt. Je gastheer of -vrouw vertelt je over de geschiedenis van het Afrikaanse eten, de ingrediënten en hoe de recepten met liefde van generatie op generatie zijn doorgegeven. Spoor je dan op en help mee met het bereiden van een stevige maaltijd – van sadza (gemalen maïs) tot smaakvolle runderbotten met groenten, malse kipstoofpot, chakalaka en suikerbonen, met veganistische en vegetarische opties. Elke gast neemt deel aan het kookproces en leert stap voor stap technieken, voordat iedereen samenkomt om te genieten van de maaltijd, net zoals dat in een Afrikaans huis gebeurt. De ervaring wordt afgesloten met een Afrikaanse warme drank, waardoor je tevreden, verbonden en geïnspireerd bent om de recepten mee naar huis te nemen. Van historische bezienswaardigheden tot praktische culinaire tradities, het biedt een echte smaak van de geest van Gqeberha, zijn mensen en zijn smaken. Perfect voor nieuwsgierige reizigers, gezinnen, vrienden of collega's, het is een dag vol ontdekkingen, gedeelde verhalen en onvergetelijke herinneringen.

Includes

Je wordt opgehaald waar je bent in Port Elizabeth.

Easy cancellation

Annuleer tot 24 uur van tevoren en krijg een volledige terugbetaling